28-07-2017

以优质为传统,博世助比利时家族企业 Mydibel 达到最新的卫生设计标准

对于家族企业而言,以较高的可靠度赢得客户信赖是他们赖以生存的法宝。鉴于多数家族企业都是中小型规模,所以他们不但需要花费大量心血来让所有的生产线满负荷运转,同时还要让自己的产品具有独树一帜的卖点,因为只有这样才能与那些跨国公司抗衡。

优质为传统,博世助比利时家族企业 Mydibel 达到最新的卫生设计标准

来自比利时的 Mydibel 公司就是这类家族企业中的一个典型代表。Roger Mylle 出生于农民家庭,儿时即对农业产生了浓厚的兴趣,而且他一直有个很坚定的梦想,就是组建自己的公司。1988 年他创办了 Mydibel 公司,他的梦想也因而得以实现。他创办的这家公司主营各种冷冻、速冻和脱水土豆产品。现今这家公司由他的两个儿子 Bruno 和 Carlo 管理,公司年处理多达 1.5 亿包(相当于 225,000 吨)成品土豆制品,且这些产品都是以该公司自有品牌进行销售。其中公司自有品牌的销售量占公司业务总量的 50% 以上。

为了在竞争激烈的市场上发展壮大,Mydibel 一直苦心钻研,希望能够在众多同行中脱颖而出。而公司持久不变的一个核心使命,即为客户提供质量最好的产品,也正是他们成功俘获全球 120 多个国家众多消费者芳心的秘诀。另外 Mydibel 有很强的环保意识,而且一直执行非常严格的绿色工厂战略。最近投入了一种新的全自动化土豆分拣工艺和一个新的发酵罐,前者可以让水消耗量减少 50%,后者可以 100% 实现绿色电气化并让热能源消耗量减少 25%。

随着当今消费者、客户和相关国际机构对食品安全的关注度越来越高,Mydibel 更加关注最新的卫生设计标准和要求,以此指导自己的生产,确保生产完全满足相关标准和要求,并将之作为第一要务。该公司与博世包装技术保持着长期的合作关系,而这次的合作,也让 Mydibel 找到了他们盼望已久的最佳包装方案来帮他们实现最佳的产品质量、达到最佳的卫生状况,完全满足今天甚至未来的卫生要求。

只有最好的才称得上是真好

优质为传统,博世助比利时家族企业 Mydibel 达到最新的卫生设计标准

Mydibel 选中了博世立式包装机 SVC 4020,来包装土豆产品,产品包装重量是 500 克到 2.5 千克,包装袋型选用枕式袋,包装速度可达每分钟70袋。而连续式运动模式的设计目的正是为了防止污染并简化清洁工作。同时还帮助 Mydibel 满足了较高的卫生要求,并实现了高效生产。“质量是 Mydibel 公司理念的核心所在,同样我们也希望我们的供应商也可以做到这一点,”Mydibel集团 CEO Carlo Mylle 说道。“博世的 SVC 包装机完美解决了我们的相关需求。另外该设备设计非常合理,易于清洗,可以生产高质量的产品,同时设备的各项设置非常灵活,正是因为有了这些技术,我们获得了客户的满意,维持了客户的忠诚度。”

SVC 4020 的设计非常适用于对卫生条件要求较高的包装场合,其设计足以满足最苛刻的卫生要求。为了防止污染,公司商标和标尺都是镌刻在机器上的,这样方便彻底地清洁。另外,机器表面采用斜面以及圆角设计,避免留下土豆残渣,大大减少了滋生细菌的可能性,确保 Mydibel 可以提供始终如一的高质量产品。

“对我们的客户而言,良好的卫生状况和较高的效率是一笔宝贵的财富,”博世包装技术工程设计经理Patrick Lagarde 评论道。“出于这种考虑,我们专门设计了SVC 4020,来帮助客户实现快速高效的清洁,减少生产过程中的停机时间。” Mydibel 致力于生产最高标准的产品,公司业务自然呈几何式增长。配备 SVC 4020 之后,公司更是如虎添翼,满足其快速增长的生产需求已不在话下。“相比于上一代立式包装机,SVC 4020 的速度增加了 20% 到 25%,而且技术更加先进,”Mylle 补充道。“SVC 4020 不仅减少了产品浪费,还降低了生产过程中的停机时间。”

新一代包装机采用开放式框架设计,并配备用户友好人机交互界面(HMI),不仅让 Mydibel 的操作员大受裨益,同时还减少了机器维修、清洁和操作所需的时间。

例如,SVC 的包膜拼接台采用符合人体工程学理念设计,呈 45 度倾斜,使用非常方便,包膜卷轴更换也非常便捷,同时其独特的人机交互界面设计也将培训所需时间降到最低,同时可获取清晰易读的数据和离线监督功能。

土豆的世界

在这个行业积淀了长达 27 年之久的 Carlo Mylle ,现在已经充分认识到,要想取得成功,产品的外观一定要富有吸引力,这样消费者走近货架时,才会有想购买的冲动。基于这一认识,公司不断在包装上进行投入,希望借此支撑起公司的使命和愿景。“我们的客户第一眼看到的就是包装袋,所以产品包装一定要看起来尽可能完美,”Mylle 解释道。“在这方面,博世拥有良好的质量口碑,再加上其 SVC 4020,简直就是我们要找的不二之选。”

SVC 4020 使用灵活,产品切换方便,这些都是 Mydibel所看重的地方。因为操作员可以在两种不同的土豆产品之间快速切换,同时它既可以用来包装复合膜,也可以包装 PE 膜。为了进一步提升效率,产品和包装袋尺寸的切换需要更快,而且切换的过程要求做到无需工具即可完成。

信任的力量

坚持与自己的价值观和理念一致的企业合作,是 Mydibel取得成功的基石。25 年来,博世为 Mydibel 的三个工厂分别提供了多台立式包装机。对 Carlo Mylle 而言,这段长期的合作关系是建立在信任的基础上的。而且 Mydibel没有采取一次更换一台机器这种常规做法,而是一次采购了七台 SVC 4020,这正是基于对博世的信任。之后,Mydibel 的生产能力提高了 30%,并且产品质量一如既往,不打任何折扣。

“博世是非常值得我们信赖的合作伙伴,他们想我们之所求,用技术创新为我们的发展出谋划策,所以我们才能始终在竞争中立于不败之地,”他如此评论博世。“随着我们在土豆制品行业的持续发展,我们期待与博世持续的合作来共创美好未来。”

优质为传统,博世助比利时家族企业 Mydibel 达到最新的卫生设计标准

新闻媒体联系人

周婷婷 (Vera Zhou)
电话:+86 571 8737 5010

vera.zhou@syntegon.com